Charlevoix in Spring Season
Quoi faire autour de Repère Boréal au printemps ?
Le printemps à Charlevoix ne s’annonce pas, il arrive au gré des détails. Les verts tendres sur la montagne. L’air salin qui ressurgit tout droit de nos souvenirs d’été. Les plages qui se découvrent à marée basse, encore bordées des derniers glaciers de l’hiver.
La région touristique s’éveille. Cette saison, ceux qui la connaissent savent qu’on peut s’y étendre comme dans l’herbe fraîche, les yeux dans les nuages, le cœur rêveur.
Vous pensez à prendre la route du fleuve pour un séjour à Repère Boréal ? Voici ce qui vous attend, recommandé par ceux qui vivent ici.
Quelques collines avant Repère Boréal, le village de Baie-Saint-Paul vous tend les bras.
Oui oui, le même que vos parents ont tant aimé !
Avant même de monter vers la forêt de Repère Boréal, Baie-Saint-Paul vous accueille dans sa beauté tranquille. La rue Saint-Jean-Baptiste est bordée de galeries d’art ouvertes à l’année, de restaurants qui sont peut-être déjà sur votre to do et de petits arrêts qui font chaud au coeur tels que Café Charlevoix et Hydromel Charlevoix.
Le conseil de Repère Boréal : Prévoyez une heure de plus que prévu, la rue Saint-Jean-Baptiste a cette façon de nous retenir et on repart toujours plus tard que prévu.
Hydromel de Charlevoix
the terroir in a glass
From hive to bottle. Tastings that tell the story of Charlevoix through nectar — through the patient work of those who tend colonies at the forest’s edge. You walk in curious, you walk out carrying a bottle beautifully wrapped in the renowned papier St-Gilles.
Repère Boréal’s note : Ask for the guided tasting rather than choosing on your own — that’s where the real story of Charlevoix unfolds.
MAC
Le musée d’art contemporain de Baie-Saint-Paul
Ce printemps, notre musée chéri propose une programmation touchante où se croisent les notions de passage, de regard et de transformation. On y découvre l’exploration des fluidités et des débordements, les réflexions sur les transitions, et l’observation intime du quotidien.
Le conseil de Repère Boréal : Le MAC est gratuit le premier dimanche du mois. Si votre séjour coïncide, c’est une belle façon de commencer ou de le terminer.
La chocolaterie du village
Passion chocolat au cerise ou fudge marbré ?
Quatre-vingts variétés de chocolats belges artisanaux, une crème glacée enrobée au sucre d’érable. On y passe en maillot, en bottes ou en coton ouaté…c’est un classique qui traverse les saisons et les générations.
Le conseil de Repère Boréal : Ne repartez pas sans avoir goûté la crème glacée enrobée au sucre d’érable. Même en avril.
Domaine Forget
where the stage meets the river
Nestled on the heights of Saint-Irénée, Domaine Forget is one of those Charlevoix gems you discover like a treasure. A venue that programs classical music, jazz, and pop. A sculpture garden with paths overlooking the St. Lawrence. In spring, everything wakes up at once : nature, notes, and the gaze.
Repère Boréal’s note : Check the program before you arrive. Some evenings are worth the trip on their own.
Le Sainti
Votre souper en amoureux… à 5 minutes de Repère Boréal !
Un restaurant où la table rejoint le fleuve Saint-Laurent. Chaque assiette incarne la richesse du terroir de Charlevoix. Produits frais, vins naturels. À la tombée du jour, quand la lumière baisse sur l’eau, c’est toujours un moment magnifique.
Le conseil de Repère Boréal : Réservez une table en soirée et demandez côté fleuve. Le Sainti est peut-être l’endroit où le coucher de soleil sur le Saint-Laurent est le plus beau de Charlevoix.
Confit Charlevoix
falling back in love with Charlevoix-Est, one bite at a time
A love story for our region, as much for the table as for the gathering place this address has become. A spot where the grocery store, wine bar, and market kitchen coexist under one roof, following the rhythm of local producers.
Le conseil de Repère Boréal : Order a sharing menu for two and let it surprise you. It’s often there, around local products, that you fall in love with Charlevoix.
Le quai de Saint-Irénée
Où le ciel se couche sur le fleuve
À cinq minutes de Repère Boréal, le temps s’arrête au crépuscule. Le ciel passe au rose sur le Saint-Laurent, et on se laisse bercer par la danse du soleil couchant.
La plage de Cap-aux-Oies
Le petit paradis des locaux
Peu la connaissent, mais tous l’ont tatoué sur le cœur. Le vent, les vagues, les oiseaux qui y font escale pour quelques minutes, on y prend un café ou une grande marche tranquille.
Repère Boréal
where you let yourself land
We finish by letting ourselves be wrapped in the warmth of the steaming spa, the crackling fire in front of the cabin, and the scent of spring in the Charlevoix forest.
The large windows facing the forest welcome the light that slips in ever more joyfully, and let in the immensity of the starry sky, present here, all year long.
📍http://repereboreal.com
